P’tits Bulots Poivrons grillés et Limón

Créée en 2007 par Yann Trébaol, cet ancien chef a mis 4 ans pour élaborer différentes recettes de Tartinables à partir de produits marins, issus de la pêche bretonne.

Composition

Des bulots raffinement cuisinés avec une purée de poivrons rouges grillés et de jus de citron concentré marinés. Des petits toasts et le mode tapas activé pour vos apéritifs.

Accord mets et vins :
Conviendra très bien avec un blanc « Clos de Roche Noire » du Domaine Montgilet.

Provenance :
France
Bretagne

Contenance
215g